鸡,肉鸡或油炸锅,大腿,肉类只,煮熟,炖

每 100 克

水 (克 )65.59
热量 (大卡 )195.0
热量 (千焦 )816.0
蛋白质 (克 )25.0
总脂肪 (克 )9.79
灰份 (克 )0.86
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )11.0
铁 (毫克 )1.42
镁 (毫克 )21.0
磷 (毫克 )149.0
钾 (毫克 )183.0
钠 (毫克 )75.0
锌 (毫克 )2.58
铜 (毫克 )0.077
锰 (毫克 )0.02
硒 (微克 )17.1
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.063
核黄素 (毫克 )0.218
烟酸 (毫克 )5.2
泛酸 (毫克 )0.874
维生素B-6 (毫克 )0.21
总叶酸 (微克 )7.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )7.0
叶酸, DFE (微克 )7.0
总胆碱 (毫克 )67.3
甜菜碱 (毫克 )4.9
维生素B - 12 (微克 )0.21
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )19.0
视黄醇 (微克 )19.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )62.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.27
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.1
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.1
维生素D (IU )5.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )3.6
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )2.71
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.03
14:0 (克 )0.07
16:0 (克 )1.89
18:0 (克 )0.62
总单不饱和脂肪酸 (克 )3.7
16:1未分化 (克 )0.5
18:1未分化 (克 )3.08
20:1 (克 )0.06
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )2.24
18:2未分化 (克 )1.89
18:3未分化 (克 )0.09
18:4 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.12
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.01
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.03
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.05
胆固醇 (毫克 )90.0
色氨酸 (克 )0.292
苏氨酸 (克 )1.056
异亮氨酸 (克 )1.32
亮氨酸 (克 )1.876
赖氨酸 (克 )2.123
蛋氨酸 (克 )0.692
胱氨酸 (克 )0.32
苯丙氨酸 (克 )0.992
酪氨酸 (克 )0.844
缬氨酸 (克 )1.24
精氨酸 (克 )1.508
组氨酸 (克 )0.776
丙氨酸 (克 )1.364
天门冬氨酸 (克 )2.227
谷氨酸 (克 )3.743
甘氨酸 (克 )1.228
脯氨酸 (克 )1.028
丝氨酸 (克 )0.86
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0